Archiv | MUFFINS RSS feed for this section

Der Brownie zum Niederknien..

11 Jun

Das schöne an Wien ist: Man kriegt hier rund um die Uhr, also 24/7 Süßigkeiten. Überall. Eis, Cupcakes, Smoothies, Pralinen, Donuts usw usw.. ABER es gibt nirgendwo in Wien einen derart leckeren Brownie, wie es ihn nun einmal bei Neni gibt! Besser gesagt beim Tel Aviv Beach am Donaukanal haben wir das gute Stück gekostet. Kosten tut er Euro 4,50 – nicht schmal für einen Brownie.. jedoch haben wir ihn zu 2. gegessen und waren der Meinung er gibt echt aus! Innen flüssig, kommt oben drüber auch Flüssig! In Form von selbstgemachtem Karamel und als Topping noch Erdnüsse!

Der angenagte Brownie!

Der angenagte Brownie!

Empfehlung: Probieren!!

>Healthy Müsli Muffins<

9 Dez

This summer we produced a little video while baking healthy muesli muffins! They are great and really filling.

Actor: Andrea Schneider
Camera: Nadja Kupsa
Postproduction: Andrea Schneider, Nadja Kupsa

Healthy Müsli Muffins

23 Mai
(cc)  Muesli Muffins

(cc) Muesli Muffins

 

What you need:

NO SUGAR
2 eggs
100 g flour
100 g butter
150 g cereals (without sugar)
80g honey
1 carrot
1 apple
1 little lemon
50 ml apple juice
2 tsp. baking powder

2 tsp. powder sugar (for decoration)

We produced a little video during the baking process! I’ll keep you posted!

LOVE, kupscake!

Flea Market&Sweets!

15 Mai

Every year in spring one part of the city Graz is transforming into a wild, colorful and lovely place. The event is called „Lendwirbel“ -http://lendwirbel.at – full of concerts, theater, art, tons of crazy things AND the famous flea market in the Annenstraße, where I also set up my market stand this year. So the idea was to create a little living room in the middle of the street and offer next to clothes and shoes also cookies and muffins! It was a great sunny day, a lot of nice people visited us and we sold all our stuff – here are some impressions 🙂

(cc)

(cc) our market „coffee“

(cc) our market stand

(cc) self baked hello kitty cookies

(cc) our guests eating muffins

not just sweet muffins!

28 Mär

here you will also find recipes for muffins filled with vegetables, cheese or tofu!

(picture copyright here)